¿Desayunos sanos y saludables para mantener la forma? Uno de los dilemas que tienen muchos deportistas es qué desayunar por la mañana. Buscar algo bueno, sano y rápido, no siempre es fácil. Para remediarlo, la marca 226ERS propone 3 productos diferentes destinados a empezar el día con buen pie y respondiendo a estas necesidades: un brownie proteico, un cake vegano y un pudding de maca proteico son las opciones que nos ofrecen. Tres productos gluten free y veganos, a base de harina de teff, proteína de guisante, cacao o maca que podrás hacer en menos de 3 minutos antes de salir de casa. Solo necesitarás agua, un bol y un microondas, aunque para que tu desayuno sea más completo y delicioso, te recomendamos endulzar estos productos e incorporar fruta, frutos secos o yogurt.
A continuación, te dejamos con este vídeo donde te explicamos brevemente como preparar estos deliciosos desayunos
Veggie Energy Cake
El Veggie Energy Cake es un mugcake de chocolate fácil de hacer a base de harina de arroz y teff con trocitos de chocolate. Fácil, sencillo y para toda la familia. Se trata de un desayuno que podrás hacer rápidamente y con una composición nutricional muy interesante, apta para veganos y celiacos.
| 100 gr | 60gr | |
| Valor energético | 1621 kJ / 386 kcal | 973 kJ / 232 kcal |
| Grasa | 13 g | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 8,0 g | 4,8 g |
| Hidratos de carbono | 52 g | 31 g |
| de los cuales azúcares | 8,9 g | 5,3 g |
| Fibra alimentaria | 7,9 g | 4,7 g |
| Proteínas | 11 g | 6,6 g |
| Sal | 0,64 g | 0,38 g |
Combina 4 scoops (60g) del producto con unos 60ml de agua o bebida vegetal y luego caliéntalo 2’ al microondas. Dejalo enfriar y disfrutalo dónde y cuando quieras. Es perfecto para aquellos que no saben qué tomar por la mañana y que se ven limitados por el tiempo. Padres, deportistas o cualquier persona que busque un desayuno casi instantáneo.
Veggie Protein Brownie
El Veggie Protein Brownie es un pastel proteico de chocolate que podrás hacer rápidamente por la mañana (o dejártelo preparado la noche previa) a base de harina de arroz, teff, proteína de guisante y cacao. Un delicioso desayuno que te proporcionará energía todo el día gracias a sus carbohidratos de lenta liberación y muy saciante debido a su alto contenido de proteína (41%).
| 100 gr | 60gr | |
| Valor energético | 1652 kJ / 394 kcal | 991 kJ / 236 kcal |
| Grasa | 14 g | 8,7 g |
| de las cuales saturadas | 7,9 g | 4,8 g |
| Hidratos de carbono | 21 g | 13 g |
| de los cuales azúcares | 7,6 g | 4,6 g |
| Fibra alimentaria | 7,1 g | 4,2 g |
| Proteínas | 41 g | 25 g |
| Sal | 2,2 g | 1,3 g |
Mezcla 60g del producto (5 scoops) con 85ml de agua o bebida vegetal. Calienta en una taza o molde pequeño durante 2’ al microondas y ¡a comer!Un desayuno vegano muy completo que podrás tomar después de una sesión de entreno mañanera con tal de afrontar el día repleto de energía.
Veggie protein pudding
El Veggie Protein Pudding es un preparado a base de proteína de guisante, semillas de lino y maca que proporciona la dosis adecuada de proteínas, fibra y ácidos grasos Omega 3, Omega 6 y Omega 9, entre otros. Por cada 100g, el producto contiene 0,5g de ácido Linoleico Ω6 y 1,5g ácido Linolénico Ω3, proporción 1:3 recomendada según los estudios realizados y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Además contiene 2,9g de maca por cada 100g de producto, es decir 1g por cada dosis de 35g, perfecto para la energía que necesitas para afrontar el día a tope. La maca es una planta de la cual consumimos la raiz (en polvo aquí) que tiene un contenido nutricional muy completo con fibra, magnesio, potasio o hierro, además de haber demostrado beneficios para tanto hombres como mujeres (dependiendo de la especia) a nivel hormonal.
| 100 gr | 35gr | |
| Valor energético | 1417 kJ / 337 kcal | 496 kJ / 118 kcal |
| Grasa | 7,80 g | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 2,30 g | 0,80 g |
| Hidratos de carbono | 6,20 g | 2,20 g |
| de los cuales azúcares | 1,20 g | 0,40 g |
| Fibra alimentaria | 11,8 g | 4,10 g |
| Proteínas | 54,6 g | 19,1 g |
| Sal | 2,30 g | 0,80 g |
La dosis recomendada es de 4 scoops (unos 35g) con 150ml de agua. A ser posible mézclalo con una batidora para que no queden grumos y ¡disfrutalo allá donde vayas!Con sabor de chocolate y plátano, es un desayuno perfecto para todos, así como un postre fácil de preparar en cualquier momento y para llevar allí donde haga falta. Endúlzalo e incorpora yogurt, plátano o aguacate para mejorar su sabor y textura.
Consejos para consumir estos productos:
- Acompañar con fruta y/o frutos secos o manteca de frutos secos.
- Endulzar un poco los productos.
- Utilizar bebidas vegetales (arroz, avena o soja preferiblemente con calcio) para mejorar el sabor y la textura de estos desayunos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y comer. También puedes optar por tomarlo directamente a cucharadas.
- Si no eres vegano te aconsejamos echarle un huevo o 3 claras de huevo en los cakes para mejorar su textura.
- Puedes preparar otras cosas gracias a estos productos como galletas al horno, bolitas energéticas o unas tortitas deliciosas en caso de que quieras innovar.
- No calentar el producto con maca para obtener todos los beneficios de éste.
Si quieres más información sobre estos productos o hacerte con ellos visita 226ERS
¡Buen provecho!
